Часть 2 яблоки. Яблоки ЯБЛОКИ

День у Бикроса начался с того, что он как всегда затачивал оборудование на кухне, мыл помещение и проверял продукты. Но тут откуда не возьмись на кухню залетел великий дракон Раон Миру, который сразу же начал оглядываться в поисках шефа. – Дядя Бикрос, а что сегодня будет на десерт - чуть помахивая хвостом спросил Раон. – Я сегодня не планировал делать десерт, господин Раон. - сказал Бикрос разу же прекращая чистить нож, лезвие у которого уже давно было чистым. Вылетев из комнаты, молодой дракон полете на поиски «слабого человека». Кейл нашёлся в гостиной лежащим под пледом и читающим какой-то третьесортный роман, у которого сюжет не отличался от любых в других книгах. Увидя своего человека, тот сразу же обратил внимание на пополнение числа существ в комнате. Неожиданно он начал левитировать и полетел вслед за Раоном, в конце концов он попал на кухню, где всё ещё стоял Бикрос полный раздумий о том, что же приготовить на ужин. – Слабый человек, давай приготовим вкусности к чаю! - в ответ ему был молчание от Кейла и взволнованный взгляд от повара, который не хотел их просто впускать в свою священную кухню. – Если Бикрос не против, то можно. Но ты придумал что именно мы будем готовить? -спросил Кейл, при этом сам того неведая завёл Раона в задумчивое состояние. Оно продлилось ровно минуту. – Яблочный пирог, мой любимый! – Ааа. Давай лучше приготовим шарлотку. – Давай. Подожди! Давай я позову сестричку Он и братика Хонг! – Ты беги, а я пока подготовлю все ингредиенты. Только сейчас Кейл смог заметить, что помимо них в комнате был ещё и хозяин, властитель кухни: – Бикрос, я надеюсь ты не будешь против. – Всё хорошо, Молодой господин. Я надеюсь дети уберут за собой. А вы знаете как готовить эту шарлотку? - ответом ему был лишь кивок. Выдохнув Бикрос отошёл в сторону как бы разрешая Кейлу брать то, что ему нужно... Кейл отмерил : 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 4-5 (с1) яиц, чуть-чуть ванилина и корицы. Взял с фруктовой тарелки 5 средних яблок. Также он достал разные формочки, чтобы детям было из чего выбрать. Тут дверь открывается и внутрь вбегают два котёнка и одни дракон. – Так дети, идите и помойте тщательно руки, а потом и продукты. После того как всё было сделано, дети начали выбирать формочки: там были и звёздочка, и пончик, и даже единорог. Но остановились они, всё же, на звезде. Потом они начали разделять обязанности: Он и Хонг резали яблоки: сначала делили на четвертинки, потом эту четвертинку на ещё 3 части и в конце резали их на маленькие кусочки. Раон же занимался замесом теста для шарлотки. Снчало он добавил к яйцам весь сахар, , щепотку соли, ванилин и корицу( щепотку ), мешал до растворения сахара, не давая превратиться облако. После всех махинаций нужно добавить сначала первый стакан посеянной муки, потом второй, внимательно следя за консистенцией теста, оно не должно быть густым, как соусы или джем, но и не должно быть как вода, контролировать это надо водой и мукой. При этом если образовались комочки муки их легко можно разбить просто более тщательно размешав тесто. Кейл же в это времяобмазывал форму сливочным маслом и посыпал сверху сахаром, чтобы потом образовалась сладкая, хрустящая и румяная корочка. Наблюдащий за этим Бикрос удивился, что кухня ещё не превратилась в место боевых действий. Когда всё было уже нарезано и приготовлено, то начался процесс сборки, а именно: в смазанную формочку кладут все яблоки, и сверху поливают готовым тестом. После всех этих мазинаций шарлотку ставят в духовку на 170-180° на 45 минут. После вынимания её сразу же разрезали на кусочки. На этом моменте детям уже нетерпелось попробовать этот этот сочный с румяной и хрустящей корочкой шедевр, который они сделали своими руками. Но, чтобы ещё улучшить вкус, нужно добавить ещё кружочек пломбирного мороженого. Когда шарлотка была готова и чай был приготовлен с лёгкой руки Рона, то все уселись опробовать десерт, который был приготовлен с любовью. Столовая тут же наполнилась дружелюбной и семейной атмосферой. Всем очень понравился яблочный пирог.