Глава 14.2 Спагетти
29 апреля 2024, 00:13Когда Шан Цинхуа наконец остался в своем домике один, он, конечно, достал спрятанные в одежде сигареты. Больно много событий и переживаний за последнее время, не находите? Повод закурить.
[Система не рекомендует пользователю курить до тех пор, пока ваши травмы не заживут. Вы можете получить нагноения!]
«К Му-шиди схожу, если появятся,» - отмахнулся Фэйцзи от уведомления, открывая окошко.
Промозглый февраль подходил к концу, и запах ранней весны уже стоял в воздухе, предвещая скорое потепление. Впрочем, это было не столь важно. Шан покрутил меж пальцами самокрутку, как любил крутить кисть, а затем прикусил фильтр. Искорка ци подожгла табак, и на кончике сигареты появилось едва различимое красное свечение.
Цинхуа втянул дым, а затем выдохнул. Он слегка усмехнулся. В каком бы мире он не находился, привычка иногда закуривать никуда не ушла. Благо, совершенствование немного притупляло некоторые последствия. Иначе лорд Цяньцяо точно что-то заподозрил бы.
Очередная затяжка, и на язык оседает привкус дыма. Погруженный в свои мысли логист едва замечает подозрительные шаги подле его двери. Но выдохнуть дым он не успевает.
Дверь отворяется, и на пороге появляется не раз упомянутый ранее целитель. Горе-писатель застывает, глядя на потенциальную угрозу для его сигарет. Руку с самокруткой он заводит за спину, а дыхание, способное его выдать, замедляет.
- Я пришел справиться о здоровье шисюна, - поясняет свой визит Цинфан, а затем задумчиво добавляет, - А что за запах? Словно горелая бумага.
От дыма в горле немного защекотало, и лорд Аньдин отвернулся к окну, постепенно выдыхая.
- Все нормально, - с усилившейся хрипотцой он соизволил ответить, после издав короткое «кхе».
- Я хотел бы в этом убедится. Когда шисюн говорит «нормально» о своем здоровье, это может кончиться смертью.
«Я не Шэнь Цинцю,» - мысленно пошутил логист. Вопреки своим мыслям, он все же протянул целителю руку. Конечно, не ту, в которой он до этого держал сигарету: будет неприятно, если собеседник учует запах табака на его пальцах.
...
Вопреки обиде, собственной гордости и разуму, Цзю выбрал своим временным пристанищем Цюндин.
Он пытался оправдаться, что это просто другой он мудак, и поэтому он не хочет вернуться на Цинцзин. Но где-то на подсознательном уровне он понимал, что дело вовсе не в этом. Ему просто хотелось подольше побыть с своим старшим братом.
Неизвестно было, когда придет зверь. Нельзя было упускать ни минуты. И Ци-гэ странным образом поддерживал это. Разве ему не должно быть неприятно от присутствия совершенно иного, отличного от здешнего лорда Цинцзин?
Почти все время они проводили в приятной для Цзю тишине. Раньше Цинъюань всегда нарушал ее, пытаясь начать диалог о прошлом. Заклинатель не любил разговоры о рабском детстве. Он мечтал забыть об этом.
И сейчас у него появилась такая возможность. Возможность помолчать в компании своего живого старшего брата. И более ему ничего не нужно было.
...
Ло Бингэ опустошенно глядел на свой меч. Его раненую руку молча обматывал бинтами Фан.
Почему? Почему снова все досталось ему из другого мира? Почему его не любит шицзунь? Почему его шишу никогда не интересовался готовкой?
Чем тот он лучше? Зачем его учитель сбежал вместе с дядей? Разве он не изменил своего отношения?
Синьмо только подогревал его, наседая на уши. Он питался его негативом, и потому старался сделать так, чтобы его стало еще больше.
Даже духовный меч только использует Ло. А все те девицы в гареме? Сколькие из них действительно любят императора? Сколькие из них полюбили бы его, когда он был простым мальчишкой и сыном прачки?
Пришло время подумать.
...
Спустя несколько дней Фэйцзи уже чувствовал себя в разы лучше. Его горло перестало саднить, и он уже вполне мог говорить во весь голос, не опасаясь срыва на кашель!
Бингэ так и не появился. Цзю осел на Цюндине, попивая чай в компании главы секты. Цинцю и Бинмэй как и прежде миловались в хижине, а прочие лорды даже не заметили никаких особых перемен.
Сам Шан Цинхуа неплохо отдохнул за это время: Мобэй-цзюнь нашел в себе совесть не грузить его обязанностями советника, а работа лорда пика на фоне прошлой загруженности казалась плевым делом.
В общем, все кое-как наладилось. Лишь одна проблема никуда не ушла – ученики Фасяо так и продолжали следить за его кухней! Ни покурить спокойно, ни поесть. Им точно стоит поучиться скрытности!
Когда он в очередной раз услышал возню за окном, то громко сказал:
- Я научу вас готовить одно блюдо этим вечером! Но вы отвяните от меня! Если согласны, приходите сюда через шичэнь.
За окном снова зашевелились, а затем все стихло. В свою очередь лорд Аньдин попросил ученика оповестить императора о переносе урока в реальную жизнь.
...
Для заключительного урока нужно что-то грандиозное, не так ли? Что-то инновационное, вроде Колы. Или необычное, как шоколад. Но что же выберет наш главный повар?
Конечно, спагетти! Зачем заморачиваться, если для здешних обитателей все будет в новинку?
Цинхуа ожидал появления пары-тройки внутренних учеников Цзуйсяна, но в итоге на его пороге, кажется, собрался весь пик. Со свитками, перьями и чернилами, чтобы записать рецепт. Даже сам лорд, ничуть не стесняясь, стоял в толпе.
«Что-то мне кажется, что обычная лапша их не впечатлит. И зачем столько народу притащилось?» - подумал лорд Аньдин, впуская людей на свою кухню, - «Они тут поместятся вообще?»
Вопреки ожиданиям, толпа влезла. Хотя ученикам постарше пришлось садить учеников помладше себе на плечи. Но это точно не проблема Самолета, верно?
Ближе всего к нему стояли ученики внешнего круга и Ло Бинмэй. Это тоже вполне устроило логиста. Он помыл руки, а затем подошел к столу.
- Сегодня готовим пасту болоньезе! – громко заговорил Шан, обращаясь к толпе, - Начнем с теста для спагетти. Тут все просто. На полтора стакана муки нам понадобится три куриных яйца, одна столовая ложка оливкового масла и пару чайных ложек соли. Сначала пересыпаем муку в емкость вроде глубокой тарелки или небольшого таза. Туда же аккуратно забиваем яйца. Перемешиваем все палочками до относительной однородности. Затем на чистый стол высыпаете немного муки и перекладывайте тесто туда. Добавляете одну или две ложки соли, оливковое масло и мещаете все руками. Когда тесто станет достаточно однородным, накрывайте его плотным полотенцем и засекаете одну чашку чая.
Последовательно выполнив все шаги, Цинхуа достал новые продукты.
- Пока тесто набухает, давайте приступим к приготовлению «начинки». Сначала чистим головку репчатого лука от шелухи. Затем нарезаем его мелким кубиком. Вместе с ним я сразу нарежу и чеснок, но не кубиком, а слайсами. Сковороду ставим на огонь. Когда она разогреется, добавляем масло и лук. Немного обжариваем, а затем добавляем примерно половину от нарезанного чеснока. Оставляем все примерно на три щелчка пальцами. Пока лук и чеснок жарятся, достаем фарш. Я его заранее разморозил. Добавляем его на сковороду и аккуратно помешиваем палочками.
Он примерно четыре минуты обжаривал фарш, а затем откупорил бутылку вина. Окружающие с интересом смотрели на его дальнейшие действия. Вино, конечно, отправилось к мясу, а не в желудок.
- Это скрасит вкус говядины. Когда поймете, что спирт выпарился, добавьте томатную пасту. Это, если что, мякоть вареных помидоров. Если что спросите у Бинхэ, он знает.
Император недовольно поджал губы, когда голодные взгляды толпы сошлись на нем. Вот так подстава!
- Затем добавляем немного воды, и даем ей выпариться. Это сделает фарш менее насыщенным. По вкусу добавляем соль, перец и кладем лавровый лист. Фарш тушится чуть меньше, чем одну чашку чая.
Пока мясо тушилось, логист решил заняться макаронами. Тесто он поделил на четыре части. Для удобства. Каждый из четырёх кусков он раскатал, а затем располосил на тонкие полосочки. Спагетти быстро отправились в кастрюльку, отвариваться.
Немного зелени, оставшейся на складе, он мелко нарезал, давив в нее и оставшийся чеснок. Фэйцзи достал тарелку, в которой планировал подавать свое блюдо, и добавил на дно немного сливочного масла. Как раз приготовилось и мясо. Зелень с чесноком отправились к нему же.
Спагетти, уже сварившиеся, оказались в тарелке. Цинхуа палочками закрутил их на манер итальянской кухни. Ему, почему-то, вдруг захотелось надеть поварской колпак и отрастить усы, которые в свое время носил его шиди с пика целителей.
Поверх макароны залились мясным соусом. Идеально.
Порций получилось всего несколько, а желающих много. Но это не проблема Самолета, это проблема Фасяо-шиди.
Пока нет комментариев. Авторизуйтесь, чтобы оставить свой отзыв первым!