Лучшая еда

11 июня 2021, 00:33
Предпочтения Грана непонятны даже местным. Мясо никс-гончей с овощами и соусами, завёрнутое в лепёшку — довольно распространённый вид пищи на Вварденфелле. Лакомство это одно из самых сытных и при этом недорогих, а потому — популярных. Такие лепёшки едят эксцентричные Телванни и горделивые Редоранцы, нелюдимые Индорильцы и изворотливые Хлаалу. Но местные относятся к нему именно как к дешёвой еде, и мало кто называет лепёшки с рубленым мясом любимым блюдом. Гран лишь пожимает плечами: чужие кулинарные пристрастия его интересуют исключительно в качестве рекомендаций. Свои пристрастия в пище, как и в одежде, он формирует самостоятельно, прислушиваясь к советам ровно в той степени, в какой те могут быть полезны — и не более того. В «Восьми тарелках» лепёшки самые вкусные. Чем ближе заветная таверна, тем шире становится шаг. Нетерпеливым толчком Гран открывает податливую дверь и шумно сглатывает слюну. Возле прилавка толпится очередь: только что закончилась пересменка у городской стражи, и уставшие защитники закона делают заказы. В их присутствии в таверне царит тишина — кажется, даже букашки жужжать перестали. Гран коротко улыбается. Тишина — музыка для его ушей. Достав из заплечной сумки мешочек с деньгами, Гран отсчитывает и кладёт на прилавок нужное количество монет. Ему даже не требуется произносить название блюда: предпочтения завсегдатая здесь уже запомнили. Острый соус и побольше овощей: то, что вервольфы не жалуют растительную пищу — распространённое заблуждение. Прислонившись спиной к стене, Гран ждёт свой заказ, лениво наблюдая за расплакавшейся серокожей крохой, уронившей на платье кусочек промасленного батата. Свободный столик он не занимает и, получив завёрнутую в хрустящую бумагу лепёшку, немедленно уходит. Есть Гран предпочитает подальше от посторонних глаз. Покинув пределы Балморы и устроившись на берегу реки Одай, изрядно проголодавшийся Гран разворачивает свёрток и, откусив большой кусок, лишний раз убеждается, что в «Восемь тарелок» он ходит не зря. Жареная никс-гончая нежна сама по себе, а при правильном приготовлении и вовсе тает во рту. Грамотно подобранные специи придают её сладковатому вкусу необычную пикантность. Лепёшки Дульнеи Рараал никогда не разваливаются в руках, а овощи в её заведении всегда свежие и хрустящие — даже обладателю чуткого звериного нюха не к чему придраться. Гран сталкивался с рецептами, в которых предлагают использовать бёдра кагути, или — как правило, в сиродильских книгах — пишут про курятину. Он считает кощунством оба варианта, поскольку ничто не даст такую нежную сладость, как свежее мясо молодой никс-гончей. Впрочем, у каждого свои кулинарные предпочтения... но о чём это он вообще? Использовать бёдра кагути — святотатство, и всё тут! Грану даже интересно стало, что сказали бы Трое на этот счёт. Впрочем, он не уверен, что за такие мысли его не закрыли бы где-нибудь или не скормили бы тем же никс-гончим. А на свежем воздухе всё-таки хорошо. Гоняя в голове мысли разной степени богохульности, Гран любуется отблесками неторопливого Одая и слушает его тихое журчание. Бывший сиродилец, а ныне житель Вварденфелла жуёт свою лепёшку, чувствуя лёгкий привкус, характерный только для этой своеобразной местности. Волчий нюх различает едва ощутимый запах пепла. Впрочем, так даже вкуснее.

Пока нет комментариев. Авторизуйтесь, чтобы оставить свой отзыв первым!