День первый... И так далее

Вот так и начался опыт работы Карло и Койли в общепите. Заслужили ли они это? Конечно нет! Но мы не будем по этому поводу распинаться, так как таких же ресторанов с такими же работниками у Луи уже больше десяти. Чего стоит один его бедный племянник Рой... Но что ж, хочешь жить — умей вертеться, и умей, ну... Накладывать мороженое на печенье... Я не знаю... Итак, нашим героям не оставалось ничего, кроме как идти наверх и переодеваться в форму, параллельно думая о том, где они в своей жизни свернули не туда. Вот они снова встретились внизу, и оба не проронили ни слова. Карло двинулся в сторону кухни, но остановился, дойдя до прилавка и облокотился на него, смотря вниз отсутствующим взглядом. Вздох... Через час уже открытие ресторана, и никто понятия не имеет, что делать. Койли тихими шагами подошла к страдальцу, и, чтобы слегка разрядить обстановку, решила подбодрить его: — Ну, пусть мы здесь и застряли... Это всё равно лучше, чем просто остаться без денег, правда ведь? Мы так хоть заработать сможем! — Но сможем ли мы когда-нибудь уволиться отсюда? Или хотя бы взять пару выходных... — ... — ... — Так! Сейчас не время об этом думать. — Койли начала говорить гораздо увереннее, словно уже смирившись со своей участью. — Надо подготовиться к открытию кафе. А, и кстати, откуда ты? Ты, судя по всему, тоже не местный. — Я из Порталлини. — Ого, красивый город! Я там никогда не была, правда, но о нём так отзываются... А я из Сакура Бэя. О своей старой работе там мне, видимо, придётся забыть... Ну, ничего. ... Вдруг Койли после очередного непродолжительного неловкого молчания бесцеремонно взяла за руку коллегу и повела его на кухню. Поговорили и хватит, нечего расслабляться. Кухня выглядела не менее опрятно, чем зал. Она была разделена на несколько станций: на первой станции находилось несколько контейнеров с различным тестом для печенья (ну, хоть тесто самим делать не придётся), вторая станция представляла из себя печь, где всё это выпекается, а на третьей станции были представлены самые разные виды мороженого, которое, судя по всему, надо накладывать на печенье. Также там находились разные топпинги: сиропы, посыпка и что только не. Мороженое, наложенное на печенье — довольно странная концепция для целого ресторана, но что ж, не нам судить. — А давай для начала попробуем что-нибудь приготовить, — предложила Койли. — Да, разумно, — согласился Карло. Девушка задорно схватила ложку, лежавшую на столе, собрала в неё тесто и шлёпнула его на поверхность духовки. Она пристально смотрела, как этот сгусток увеличивается и румянится, но каким-то образом даже не заметила, как печенье подгорело. — Ой, ой! — Койли резкими движениями руки этой же ложкой сняла результат неудачного эксперимента и сбросила его в мусорку, находившуюся неподалёку. — Как быстро... Печенье же обычно дольше выпекается, разве нет? — Дай-ка я попробую... Карло повторил действия Койли, однако делал это осторожнее. Он выждал момент и успешно положил готовое печенье на тарелку (тарелок рядом с духовкой было навалом). — Ого... А как ты... — У духовки есть таймер. Видишь? — Парень показал пальцем на полоску, которая заполнялась по мере готовности печенья. — Насколько я понял, когда полоска дойдёт до второй разметки, печенье готово. — Ого, да ты настоящий кулинар! — Да не то чтобы... Тут всё довольно просто... — Карло слегка засмущался. Далее новоиспечённые (хе-хе) сотрудники двинулись на следующую станцию, где находилось мороженое. Юный шеф повар Карло с помощью уже другой ложки собрал в шарик первый попавшийся вкус (как оказалось, ванильный) и наложил его на получившуюся выпечку. — Видимо, это вот так работает... — Произнёс он с задумчивым видом и вдобавок полил шарик мороженого шоколадным сиропом. — Шедевр! Не пропадём! — Воскликнула Койли, похлопав в ладоши. Карло не понял, сарказм это или нет, но выглядело искренне. Они и не заметили, как пришло время открывать ресторан. Снаружи стояло внушительное количество будущих клиентов, что, конечно же, не могло не волновать... Однако первый день прошёл неплохо, несмотря на то, что некоторые заказы пришлось переделывать. Ну, первый блин комом, как говорится. После закрытия кафешки сотрудники облегчённо вздохнули. Надежда, всё же, есть. Да и клиенты какие-то добрые попались, всегда чаевые оставляли... Так как появилось свободное время, Койли решила узнать о своём коллеге поподробней. Она обратилась к нему с улыбкой. — Карло, ты... Ты довольно славный парень... А можешь немного рассказать мне о себе? Мне правда интересно. Парень начал рассказывать о том, что он гордый член музыкальной семьи Романо, и что он играет в семейном квартете на мандолине. Рассказывал он об этом во всех красках, несмотря на свой уставший вид. Похоже, он действительно очень любит музыку. — О, ты играешь на мандолине? Как круто! Хотелось бы увидеть... — Воодушевлённо ответила на его рассказы Койли. — Ну, ха-ха... У меня уже привычка везде брать её с собой, и этот раз — не исключение. Слава небесам, что её не украли... Может, я как-нибудь смогу— Койли оживилась. — Да, да, это было бы очень круто! Я буду очень рада послушать! Буду ждать. То, как в её глазах сверкнула радость при упоминании музыки, не могло не умилять Карло. Ну, вот так и прошёл первый день их работы. Дальше шёл второй день, потом третий, четвёртый, пятый, десятый... Фух, а отпуск скоро?...