Ирис

Цветок ириса символизирует чистоту и защиту, но также является символом скорби и боли. Ирис — помадная масса, получаемая при уваривании сгущённого молока с сахаром, мелассой (патокой) и жиром (сливочным или растительным маслом либо маргарином).