Часть 6

Я сидел в гостиной и ждал, куда сегодня хочет прогуляться ее Высочество. – Доброе утро, ваше Высочество, - сказал я поклонившись. – Доброе, - принцесса и девушки, которые ее сопровождают сделать реверанс. – Куда сегодня ваше Высочество желает прогуляться? – Сегодня вы можете заниматься своими делами, я и так вчера потратила ваше время. Ваша сестренка мне все рассказала! – Ой, простите мою сестру, надеюсь она или я вас не оскорбили? – Нет, она рассказала что вы выращиваете что-то, но это секрет. Мне прям стало интересно, что же это такое. Если, конечно, это не скрыто под покровом тайны? – Это даже не тайна, я просто хотел, чтобы первое время об этом мало кто знал. Как говорится - все в свое время. – Ну, теперь мне еще больше хочется знать, что это… Ладно можете идти, у меня сегодня в планах прогуляться по деревне и встретиться со старейшинами, попить чай с вашей семьей, и ваша старшая сестра вызвалась меня сопровождать. – Большое спасибо, ваше Высочество. Я на радостях направился в сторону виноградника, где меня уже ждала младшая сестра. – Что-то ты долго братик. А где спасибо? – О чем ты? - сделав вид, что не знаю о чем она, решил ее позлить. – Как?! Это же благодаря мне ты здесь! - сестренка надула щеки и скрестила руки на груди. – Спасибо большое, сестренка! – Сразу бы так, - с гордой улыбкой сказала сестренка. – Я сказала друзьям, что следующий сбор через 4 дня, о твоем растении уже ходят легенды. Пока они собирали, то наелись в удовольствие твоей ягоды. – Я решил назвать эту ягоду виноградом. – Виноград, говоришь братик, ну это проще, чем сиреневый плющ, да и думаю приятней произносить. – Что ты собираешься делать со всем этим виноградом? – О, это будет кое-что великое!!! – Ну, от тебя я меньшего и не ожидаю. – Дурочка, - сказал я погладив сестру по голове. – Сам дурак! - как это мило, когда она хмурится. – Доброе утро еще раз я вам не помешаю? - повернувшись я увидел ее, эта была та девушка, с которой я постоянно сталкивался взглядом. – Здр… здр… здравствуйте. – Я вам не помешаю? – Да что вы, конечно же, не помешаете! – Это хорошо, я так и не представилась меня зовут Изабелла, но вы можете меня называть Бэлла. Изабелла… В Ней было прекрасно все: ее волосы длинные и пышные, яркого рыжего цвета, лицо как у ангела, карие глаза, и имя… как у моего любимого винограда в моем мире. – Приятно познакомится, ну мое имя вы знаете - Уилл. Я думал, что вы не отходите от принцессы ни на шаг? – Принцесса дала мне выходной. – А я уже подумал, что принцесса отправила шпиона. – Хи-хи хи, ну отчасти вы правы, да и очень интересно было почему вы вчера были отстраненным. Чаще всего принцессе пытаются угодить, ведут себя очень любезно, а про вас этого нельзя было сказать. Такое мы видели в первый раз. – Просто как я и говорил вчера, мне не приходилось встречаться со знатными особами… И, видимо, у меня нет необходимого навыка для этого, я постараюсь исправиться в будущем. – Хи-хи, вот этого я и ожидала. Извините, я просто пошутила, хотела увидеть вашу реакцию. Не хрена себе шуточки! – М-м-м… брат разговаривает с девушкой… – Сестренка, она только подошла и, кажется, хочет раскрыть мою тайну. – Что правда? Он даже мне, своей любимой сестре, не хочет ничего рассказывать. – И когда это ты стала любимой сестрой? – Когда родилась, ну или хотя бы тогда, когда я прикрываю тебя. – Ну, максимум - дорогая сестра. Если учесть, сколько ты запросила за помощь… – Бееее, не буду тебе больше помогать, сам собирай свой виноград! – Виноград? – Да, братик выращивает ягоду и назвал ее виноград сиреневый закат. Ой, прости братик. – Я первый раз про такую ягоду слышу. – Ну ладно, я расскажу вам, но надеюсь, вы сохраните все этом секрете до поры до времени. Или хотя бы, чтоб кроме вас и принцессы никто не знал. – Я обещаю вам, что кроме меня и принцессы эту информацию никто не узнает. – Хорошо… – И ты, сестренка, надеюсь, больше никому не расскажешь! Чуть с виноватым лицом, из-за того что сболтнула лишнего, сестрёнка сказала: – Обещаю! Я открыл дверь барака и мы вошли внутрь, взяв из корзины гроздь винограда, я оторвал пару ягод и протянул Бэлле. – Что это? – Это ягода, которую я культивировал и назвал виноградом. Вы попробуйте. Бэлла съела одну ягоду. Закрыв глаза от удовольствия, она издала протяжный звук (мммм) и на ее ангельском лице появился румянец. – Ох, как это вкусно! Какой яркий и сладкий вкус! И сочность! Это чудеса, я не пробовала такое. Ой, простите! Очень приятный и сочный вкус, я пробовала разные ягоды, они чаще всего были или безвкусными или кислыми, ну, или чуть сладкими, но это не в какое сравнение! Теперь я понимаю, почему вы все это держите в тайне, такая ягода может взорвать рынок! – Я рад, что вам понравилось, но это всего лишь одна из ступенек к тому, что я хочу создать. – Что? Что может быть лучше этого? – Вино. – Вино, ну как я слышу это сокращенное слово от винограда, что это такое вино? – Я вам так сразу объяснить не могу, но постараюсь показать, мне как раз ваша помощь пригодится. Я подошёл к щековой дробилки отрегулировать так, чтоб она сминала и разрывала виноград, но не дробило семена. Зафиксировав ее над деревянной ванной и взяв первую корзину винограда, я загрузил ягоду в верхнюю часть и начал вращать рукоять. В ванну начал течь сок и падать раздробленный виноград. – Это и есть вино? – Нет, сейчас я перерабатываю виноград в мезгу. То есть нарушаю целостность ягод, не измельчая кожицу и не повреждая косточку. После этого процесса мы полученную массу переливаем в бочку, по возможности отделяя гребни… “Благо здесь гребни крупные и легко отделяются от ягод, но нужно нарисовать чертеж гребне-отделителя и отправить дворфу.” – …. После этого нужно накрыть крышкой наши бочки, которые я модернизировал и теперь они накрывают бочки очень плотно. В верхней части я установил трубку похожую на шланг, которую я сделал из растения произраставшем в диких лесах. “Названия я не знаю и нашел я его с помощью своего дара, но я же не могу об этом сказать.” – Сверху я устанавливаю гидрозатвор, то есть это трубка, помещенная в тару с водой, для того, чтобы можно было наблюдать за брожением и не дать воздуху и микроорганизмам не попасть в сусло. Теперь внутри начнется процесс брожения и, примерно, раза 4 в сутки я должен помешивать сусло в течение 5-6 дней. – Я примерно разобралась в процессе, и все равно много для меня новых слов. – Ой простите, я не хотел вас озадачить. – Да все нормально, я всегда рада новым знаниям. Только зачем давать испортится винограду, как я знаю если еда или овощи долго стоят, то они портятся, а вы целенаправленно даете этому произойти! – Ой, забыл вам объяснить. На любых ягодах или фруктах живут грибковые микроорганизмы - дрожжи. Они и превратят ягоды, которые мы переработали сначала в мезгу, а потом в вино. – Ну, нам родители и учителя говорили, чтобы не отравится нужна овощи фрукты нужно мыть, но чтоб они помогали, я не слышала. – Этот процесс называется брожение, и дрожи съедая сахар вырабатывают алкоголь (спирты). – Если бы я знала, что это такое. “Ну зная по прошлой жизни, большая часть любителей вина - это женская половина человечества”. – Я думаю, вам понравится, когда оно будет готово. – Буду с нетерпением ждать! За переработкой и разговорами мы не заметили, как мы переработали весь виноград, очень хорошо помогла автоматизация дворфа с помощью кристаллов, что очень ускорило нашу работу. “Эх ещё бы загрузку винограда автоматизировать… эх мечты… но не охота превращаться в завод по производству посредственного вина….” Мы все втроём сидели возле барака и смотрели на заходящее солнце. – Эх, как я устала, а ты хотел в одного это все делать братик. – Это точно! В одного я бы закончил только через пару дней. – Спасибо вам большое, сестренка и госпожа Бэла! – Я рада была вам помочь и мне было очень интересно. – Не за что братик! Зайдя обратно в барак, я достал пару емкостей, на подобии бутылок виноградного сока, которые заранее опустил в холодную воду и немного винограда для принцессы и госпожи Бэлы. Сложив все в небольшую корзину, я пошел обратно. – Вот держите это вам и принцессе, я советую выпить этот сок сразу пока он прохладный, и ещё виноград. – Этот Подкуп, чтобы мы хранили ваш секрет? – Вообще-то… это от чистого сердца, но надеюсь вы сдержите обещание. – А мне братик? – А тебе виноград, держи! – А сок? – А сок ты не заслужила! Сама знаешь почему! Кпкрпк …Я получил удар под дых, взяв виноград сестренка с надутыми щеками и эксцентричной походкой направилась в сторону поместья. – А э, может ей дать одну бутылку сока? – Ой, не беспокойтесь, она чисто так обижается, через пару минут будет как ни в чем не бывало, да и винограда у нее хоть отбавляй. – Хорошо. Приятно смотреть на брата и сестру, когда вы так ладите. Мой старший брат никогда не поддерживал со мной общение, даже не замечал меня. У меня есть еще младшие брат и сестра, их я вижу очень редко только в те моменты, когда принцесса с учебы приезжает в королевство, так как я сопровождаю ее. – Вам, наверное, тяжело вот так быть далеко от дома? – Бывает я скучаю по родным, а иногда и нет. Папенька и маменька всегда в делах, даже когда я приезжаю, им до меня и дела нет. Со стороны ваша семья очень сплоченная. – От части да, с братьями я считай не общался, да и со старшей сестрой редко, только с младшей сестрой и с родителями чаще всего. Вам нужно поговорить со своими родителями, когда будет возможность. – Хорошо, я попробую. Последние лучи солнца исчезли за горизонтом и мы с Бэллой потихоньку пошли в сторону поместья. **** Пожелав друг другу спокойной ночи мы разошлись по комнатам. Я упал в кровать без сил. Это была усталость, но очень приятная. Я понимал, что я понемногу начинаю двигаться к своей мечте и это первые шаги. Если бы не сестренка и Бэлла, я бы закончил переработку только через пару дней. “Изабелла” - подумав о ней, к моему лицу прилила кровь и бросило в жар. Теперь все мои мысли были о ней: как мы общались, смеялись, работали. Уснул я только под утро...