Тяжелые Времена «Где начинаеться свет» Часть 4

       Где начинается свет Кулинарная история Кухня Миры была маленькой, но солнечной. Даже в пасмурные дни казалось, будто здесь свет исходит изнутри — от скатерти в клетку, банок с вареньем и блокнота с рецептами, в котором каждая страница была исписана её округлым почерком. Егор впервые пришёл к ней домой в субботу — с пакетом муки, шарфом, который всё время сползал, и лёгкой паникой в глазах. — Ты уверена, что это хорошая идея? — пробормотал он, разглядывая аккуратный фартук с вышитыми лимонами. Мира повернулась к нему с деревянной ложкой в руке. — Не уверена. Но я люблю тесто. Оно — как жизнь. Месишь, не знаешь, что выйдет, но веришь, что получится вкусно. Они решили печь пряничное печенье с мёдом и корицей. Мира заранее подготовила всё: маленькие формочки в виде звёзд, сердца, птичек. Рядом лежала записка: «Свет начинается с простого: запаха корицы, тёплого пледа и кого-то, кто не боится испачкаться в муке вместе с тобой.» — Сколько мёда? — спросил Егор, склонившись над миской. — Четыре ложки. Но… на глаз, как чувствуешь. Печенье — не математика. Он аккуратно налил. Капля упала ему на свитер. Мира рассмеялась. — Ты как персонаж из книги: неуклюжий, но настоящий. Он хмыкнул. — Ну, по к-крайней мере, я вкусно капаю. Замес был весёлым. Мука летела, как снег. Тесто липло к рукам. Формочки прилипали к столу. Но у них получалось — по чуть-чуть, вместе. Когда печенье отправили в духовку, кухня наполнилась ароматом уюта. Словно старый дом вспомнил, что он умеет быть домом. Они сели на подоконник, обмотавшись одним пледом. За окном падал снег. — А знаешь, — сказал Егор, глядя, как печенье подрумянивается, — может, счастье и правда начинается с кухни? Мира кивнула, прижавшись к его плечу. — Где пахнет выпечкой, всегда есть шанс на свет. Даже если сначала было темно. Мини-рецепт от Миры: ☑ 2 стакана муки ☑ 100 г мёда ☑ 100 г сливочного масла ☑ 1 яйцо ☑ 1 ч.л. корицы ☑ ½ ч.л. имбиря ☑ щепотка соли → Замеси, вырежи, выпеки при 180°C до золотистой корочки. → И главное — пеки не в одиночку.