Яблочный пирог

12 июня 2024, 17:51
Ингредиенты: 6 - яиц Мука - 1 стакан Сахар - 1 стакан Сода - 0,5 ч.л Процесс приготовления: 1. 6 яиц - разделить на желтки и белки. 2. Желтки растереть с сахаром до образования белой однородной массы. 3. Белки хорошо взбить. 4. Смешать. 5. Всыпать муку (вместе с гашенной в уксусе или воде содой). 6. Перемешать. 7. Влить в круглую посуду(сковородку, форму) с фольгой и промаслить. 8. Вырезать и насыпать туда яблоки(кубиками или дольками). Можно так же яблоки выложить определенным узором. 9. Положить в предварительно разогретую духовку на 140⁰, когда пирог поднимется и края будут легко отставать от сковородки, он будет готов. Совет: Форму/сковороду можно смазать сливочным маслом по бокам и на донышке, а после посыпать сахаром. Также сделать поверху самого пирога. Так он станет слаще, и мне кажется так прикольнее.

Пока нет комментариев. Авторизуйтесь, чтобы оставить свой отзыв первым!