Морковный суп пюре

9 марта 2025, 14:16
1 порция Ингредиенты: Морковь - 2 шт Лук - небольшая ≈ 30 гр Картошка - 1 шт Вода - 2 стакана Соль Перец черный молотый Процесс: 1. Почистите морковку, лук, картошку. 2. Лук нарежьте полукольцами, картошку и морковку полукругом и ломтиками. 3. Обжарьте лук, до золотистости ≈ 2 мин. 4. В кастрюле сложите лук, картофель, морковь и налейте воду. 5. Далее массу в кастрюле нужно довести до кипения, после убавить огонь до среднего и варить ещё 20 минут. 6. Нужно всю полученную масса пробить блендером. Добавьте соль, перец по вкусу.

Пока нет комментариев. Авторизуйтесь, чтобы оставить свой отзыв первым!