Часть 14 или начала небольшого сборника вкусных рецептов

Пирожное молочный ломтик. 3 яйца, Щепотка соли, 100 гр сахара, Это всё перемешать до пены. 50 гр раст масла 100 гр кефира 2 ч л мёда Это тоже перемешать. Отдельно смешиваем 110 гр муки, 25 гр какао, 40 гр крахмала и 1/3 ч л соды и пакетик ванилина. Эту смесь просеиваем и добавляем в основное тесто. Выливаем тесто тонким слоем на противень с пергаментом, печём 9 минут при температуре 180 градусов. Когда испеклось - достаём из духовки и делим на два коржа. Для крема : 220 гр творога, 50 гр сгущёнки. Это всё взбить блендером, либо перемешать венчиком, или обычной ложкой. Далее собираем пирожное : на корж кладём наш крем, накрываем сверху другим коржём и отправляем в холодильник на 3 часа. Ну вот и всё, пирожное "молочный ломтик" готово!