19. Ящик
20 января 2024, 13:53 Ящик был пуст наполовину. Что значило — шесть бутылок за восемнадцать дней; бутылка за три дня; бокал ежедневно. Прям как доктор прописал. Бокал красного сухого вина в день, оказывается, полезно для здоровья.
Ухмыльнувшись — в его возрасте уже пора задумываться над рекомендациями врачей, — Александр достал из ящика очередную бутылку. Глянул — 2015. Присвистнул. Придётся на ужин придумать что-нибудь особенное. Sassicaia любого года заслуживает достойного сопровождения, а уж лучшего и подавно.
Итальянские вина Александр не жаловал и до поры до времени поглядывал свысока на все эти «Монтепульчано», «Вальполичелла», «Амароне» и даже «Кьянти». А потом открыл для себя супертоскану.
«Сассикайю» — тонкую и сложную при сбалансированных танинах и хорошей тельности — он полюбил сразу и навсегда. Именно она дала начало эпохе супертосканских вин: в 1978 году на слепой дегустации «великих кларетов» из одиннадцати стран мира, организованной британским журналом Decanter, «Сассикайя» 1972 года заняла первое место. А вино урожая 1985 стало первым стобалльным вином в истории Италии. Сам Роберт Паркер назвал его «самым впечатляющим вином», встреченным им за все тридцать семь лет карьеры. В 2018 году Wine Spectator признал «Сассикайю» 2015 года лучшим вином мира в Top 100.
Александр ещё раз посмотрел на этикетку и задумался. Пожалуй, стейк будет самое то — «Ковбой» или «Тибон»прожарки мидиум-реа. Нужно позвонить в службу доставки рынка и заказать.
Поставив бутылку в винный шкаф, Александр вернулся на лоджию. Фирменный ящик — деревянный, двухярусный — вмещал двенадцать бутылок разных годов. На крышке по кругу было выжжено имя первого винодела Марчезе Марио Инчиза делла Роккетта, а внутри круга — узнаваемая восьмиконечная звезда Sassicaia. Всё вино не поместилось в винный шкаф, поэтому Александр оставил ящик на лоджии. Сейчас тот выполнял роль скамейки, но когда он опустеет, от него придётся избавиться. Обычно красивые ящики из-под алкоголя Александр отдавал в магазин, где их использовали как декорации для создания атмосферного интерьера. Но этот ящик был слишком большим. Придётся поломать голову ещё и над вопросом его дальнейшей судьбы. Потому что окончить свою жизнь в мусорном контейнере он не заслуживал.
Пока нет комментариев. Авторизуйтесь, чтобы оставить свой отзыв первым!