Ли Феликс. ~Хэллоуин ~

Ли Феликс. Сегодня на улице сильный дождь, так ещё и прохладная погода. Всё утро вы с Феликсом проспали в теплой кроватке. Вы пытались встать, честно, но не получалось совсем. Ближе к обеду вы наконец-то встали и стали заниматься своими делами. — Ты представляешь, я забыла... Сегодня Хэллоуин! - подошла к парню ты, он в это время сидел за столом и что-то усердно писал. Услышав твою фразу он сразу же включил экран телефона и проверил дату. — Правда тридцать первое... Вот это время быстро пролетело.- усмехнулся он и посмотрел на тебя. — Ликс~и.- загадачно произнесла ты, на что, тот вопросительно выгнул бровь. — Ты что-то задумала? А солнце? - он взял тебя за руку и посмотрел в твои хитрые глаза. — Я... Хочу приготовить... Тыквенный пирог! - воскликнула ты, на что парень вытращил глаза. — Ну милая, ты же знаешь как я плохо готовлю.- прохныкал он и для правдоподобности уткнулся в твою талию. — Ты же не один будешь готовить, я тебе помогу. - ты погладила парня по голове. - ты сейчас не занят? - парень поднял на тебя свои взгляд и покачал головой. — Всё в порядке, пошли на кухню. - он поднялся с кресла и потянул тебя за собой. Ты с радостью пошла за ним, не забыв достать из шкафа забытые веками фартуки. Ты открыла нужный рецепт и стала диктовать нужные ингредиенты Феликсу, а тот как курица носился по кухне и доставал нужные продукты. — Всё? - спросила ты, оглядывая столешницу, парень кивнул. - Ну прекрасно, тогда начинаем... Вы прау часов возились на тестом, потом ещё над кремом. Спустя три с половиной часа вы наконец-то поставили пирог в духовку. Выдохнув,вы убрали всю кухню, а потом вымученные уселись на диван. — Тяжело..- вздохнула ты и облокотилась на стенку дивана. – Поэтому лучше надо было заказать доставку. - произнёс Феликс и прилёг рядом. — Доставка твоя это не то, я люблю своё, домашнее. Можно маму сюда, хочу её теплой еды. - прохныкала ты, ностальгируя по маминой вкусной выпечке. — Маму... - задумчиво произнёс парень.- Давай я куплю ей билеты, пусть прилетает к нам, а то мы давно не виделись.- спустя пару секунд раздумий, сказал парень, на что ты вытращила глаза. — Ликс, ты правда не против? - ты продолжила таращиться на своего парня. — Нет конечно, почему я должен быть против, хочешь я позову и своих родных, устроим им осенние каникулы.- продолжил удивлять тебя светловолосый, хотя ты принципе уже привыкла к его неожиданным идеям. — Я тебя обожаю. - сказала ты и накинулась с обнимашками на парня, тот рассмеялся и ответил взаимностью. — И я тебя, моё сокровище.- он чмокнул тебя в лоб. Пару минут вы сидели в объятиях друг друга, но вдруг ты резко вскочила на ноги. — Пирог! - воскликнула ты и на всех парах побежала к духовке. Открыв её ты выдохнула, до уголька он ещё не дошёл, но выглядел неплохо, для первого раза так вообще замечательно. Через пару минут, когда он остыл, вы с парнем попробовали свой тыквенный пирог и были очень удивлены приятным вкусом. — Я считаю это шедевр. - сказал парень и продолжил уплетать тритий кусок пирога. — Да мы просто кулинары, я тебе говорю. - рассмеялась ты, а светловолосый подхватил... Тыквенный пирог. ( сама не готовила, но очень хочу попробовать) Ингредиенты 🍁🥮🍁 • Тесто: (Можно заменить на готовое) • 1 1/4 стакана муки • 1/2 чайной ложки соли • 1/2 стакана холодного сливочного масла, нарезанного кубиками • 1/4 чашки ледяной воды • Начинка: • 1 банка (425 г) тыквенного пюре • 3/4 стакана сахара • 1 чайная ложка молотой корицы • 1/2 чайной ложки молотого имбиря • 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха • 1/4 чайной ложки молотой гвоздики (опционально) • 1/2 чайной ложки соли • 3 больших яйца • 1 1/2 стакана сливок (или выпаренного молока) Приготовление🥮 1. Приготовьте тесто: Смешайте муку и соль. Добавьте масло и рубите ножом или в кухонном комбайне до образования крошки. Добавьте воду постепенно, пока тесто не соберется вместе. Заверните в пленку и охладите 30 минут. 2. Раскатайте и выложите тесто: Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности и выложите в форму для пирога. Подровняйте края. 3. Приготовьте начинку: В большой миске смешайте тыквенное пюре, сахар, специи и соль. Добавьте яйца, по одному, взбивая после каждого добавления. Постепенно добавьте сливки (или выпаренное молоко) и перемешайте до однородности. 4. Выпекайте: Вылейте начинку в подготовленную форму для пирога. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 15 минут. Затем уменьшите температуру до 180°C и выпекайте еще 45-50 минут, или до тех пор, пока начинка не станет твердой по краям и немного дрожащей в центре. 5. Охладите: Дайте пирогу полностью остыть перед подачей. 🎃🍂🥮🍁🍁🥮🍂🎃