Кухня ресторана
30 октября 2023, 12:04То, что на кухне сгустились тучи, было слышно издалека. Ещё на подходе в стену что-то звонко брякнуло в дверь и отлетело.
Су-шеф явно лютовала.
Натура она была исключительно взрывоопасная и склочная, но начальству приходилось терпеть: секреты приготовления исключительно нежных мясных блюд, знала только её команда и работали они только вместе. Так что хочешь пикантный Бифштекс с живерб-салатом, нежную Супью Лужу или хрустящие Бузчелиные Лапки — терпи крик и пролетающие ковшики.
Курьер выдохнул и мужественно двинулся в ресторанную кухню.
Запахи там витали — чарующие. Как персонал языки не проглатывал — не понятно. Чистота царила — образцовая. И среди всего этого начищенного блеска и чудесных готовящихся блюд стояла мрачная застывшая фигура в белом колпаке.
Фигура сжимала в тонких пальцах нечто и злобно тыкала этим в воздух:
— Это волос! ВОЛОС!
— Да это чёрт возьми, всего один волос… — Отозвался кто-то из персонала. Зря.
— Один волос?! — Взвыла женщина. — Ты не знаешь насколько один устолосий волос может извратить Растительный Студень! Даже я этого не знаю! А у нас в зале — критик! Я не собираюсь отвечать за испорченное блюдо! О боги! — Женщина наконец-то сдвинулась с места, ушла к раковине и долго отмывала руки от этой волосины. — У нас заказ на студень и Зерномех-натюрелль… А где я теперь возьму чистое желе палезатора?
В заднию дверь постучали.
— Доставка мяса!
Женщина буквально распахнула дверь перед юным курьером. Он аж испугалась и присел, прижав ко себе коробку.
Но женщина на него не кинулась. По крайней мере, пока, вместо этого воскликнула:
— Девен! Хвала небесам! — И потребовала. — Желе палезатора есть?! Скажи, что есть! Две цены даю!
Набравшись сил, но не набравшись уверености, Девен (так звали курьера) сказал:
— К сожалению нет, но есть мясные кубики…
Женщина-сушеф, бушевать не стала. Более того, складывалось впечатление, что все её эмоциональные выплески были не спонтанными, а сугубо выверенными акциями.
– Это с той самой фермы, где они умирают счастливыми? - Она задумалась. - Хорошо, давай. - А потом явно начала думать вслух. - Вместо желе палезатора придется использовать слизь клейкоглаза... Она галюциногенная, так что сменили название блюда на... "Дыхание весны", например.
Девен , выслушав странное решение , решил:
- Я пойду, за желе Палезатора. Ваш ресторан могут закрыть за такое. Бывайте!
Девен сел на свой скутер и уехал...
Пока нет комментариев. Авторизуйтесь, чтобы оставить свой отзыв первым!